Grilované huby

Hríbová i grilovacia sezóna je tu a tak spájame tieto dve typicky chalupárske aktivity a prinášame veľmi jednoduchý a chutný recept na grilované huby.

Potrebujete

• 800 g čerstvých húb
• 120 g masla
• soľ
• čierne mleté korenie
• petržlenová vňať

Postup

Klobúčiky húb očistíme. Dáme ich do hrnca vedľa seba a prelejeme rozpusteným maslom. Necháme ich asi hodinu odstáť. Z masla huby vyberieme a asi 10 minút na grile z oboch strán upečieme. Počas opekania potierame klobúčiky maslom. Upečené osolíme, okoreníme a posypeme rozsekanou vňaťou.

Tip: Tí ktorí majú radi cesnak, môžu do roztopeného masla pridať ešte roztlačený  cesnak.

Foto: Taekwonweirdo